Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) y varias otras agencias de los Estados Unidos están investigando un brote de E.coli en cinco estados, informaron los CDC el viernes.
Los CDC, el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura, La Administración de Medicamentos y Alimentos y varios estados están investigando el brote de infecciones por E.coli O103 que producen toxinas.
Escherichia coli, o bacteria E.coli, normalmente vive en los intestinos de personas y animales sanos. Aunque muchas cepas de la bacteria son inofensivas, ciertas cepas pueden causar calambres abdominales severos, diarrea con sangre y vómitos.
Georgia, Kentucky, Ohio, Tennessee y Virginia son los cinco estados que han reportado infecciones por E.coli relacionadas con una cepa particular de la bacteria.
72 personas de estos estados informaron infecciones y ocho fueron hospitalizadas, dijo la agencia. No se reportaron muertes.
La investigación continúa y el motivo del brote aún no se ha resuelto.
Para evitar infectarse, el CDC recomienda usar una higiene adecuada; cocinar la carne a temperaturas adecuadas; evitar la leche cruda, productos lácteos no pasteurizados y jugos; y no tragar agua al nadar.
La mayoría de las personas infectadas por la bacteria mejoran dentro de cinco a siete días. Los antibióticos no se recomiendan para pacientes con sospecha de infecciones por E. coli hasta que se realicen las pruebas.
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